武汉五谷米粉

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课程介绍

五谷米粉

产品介绍

大米又名粳米,味甘性平,具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。冬天室内暖气较热,空气干燥, 早晚喝点,大米粥,可以远离口干舌燥的困扰。特别需要提醒糖尿病患者的是,大米不同的烹调…… [小米]小米又名粟米,味甘性平,有健脾和胃的作用,适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者 食用。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物,俗称为"米油"。中医认为,米油的营养极为丰…… [小麦]小麦味甘,性平微寒,有健脾益肾、养心安神功效。心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服…… [玉米]玉米味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇…… [苡米]苡米又叫薏米,其所含蛋白质远比米、面高,易消化吸收,对减轻胃肠负担、增强体质有益。中医认为,苡米味甘淡,性微寒,有健脾、补肺、清热、利湿的作用……

培训内容

清汤五谷米粉★肥肠五谷米粉 ★酸菜五谷米粉 ★榨菜五谷米粉 ★牛肉五谷米粉 等.

培训费用

1800元,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间 。免费住宿。

培训课程

1.五谷米粉的基础知识与经营方法。

2.五谷米粉的配方和熬制

3.五谷米粉高汤的熬制。

4.五谷米粉的制做,肉皮酥的制作。

5.脆皮豆、酸笋的制作,配菜的制作。

6.各式五谷米粉制作流程。

7.肉质、高汤等材料的保管与存放。

8.原料设备的采购途径。

学习时间

培训时间不限制学习时间 ,,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定

支持与优惠

1.根据当地消费水平,设定产品销售价格。

2. 本公司所有项目,同时学两项另送两项;学三项另送三项

武汉厨食代餐饮管理有限公司

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