武汉营养砂锅粥

请询价

小班/1对1

班制

任意时段

班型

课程介绍

营养砂锅粥

(味道鲜美,营养丰富,滋养肠胃,滋润肌肤)

产品介绍

潮州砂锅粥在广州盛行一时,现在仍然有不少砂锅粥专门店。粥如其名,用砂锅、生米明火煲粥,粥七成熟的时,放原料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥、五谷杂粮粥、美味鲜肉粥、营养菜粥、鲜香海鲜粥、百变果粥、等。大文豪苏东坡食了黄豆提浆辅以无锡贡米熬煮的粥品后,诗兴大发,写下了“身心颠倒不自知,更知人间有真味”的诗句。诗人陆游留下的《食粥诗》云:“世人个个学长年,不语长年在目前。我得宛立平易法,又见将食粥致神仙”。明代诗人张方贤写有《煮粥诗》,其中有一句话是说“莫言淡薄少滋味,淡薄之中滋味长”。说出了粥的那种淡而悠长的味道。 根据祖国医学“药食同源”的思想,粥,不但是饱腹美食,更可以辅助治疗疾病,保健养生,使人延年益寿。唐代名医孙思邈的《千金翼方》、明朝医药学家李时珍的《本草纲目》都辑录了大量药粥验方。以各种药物、食物与米煮成粥,具有防病治病、调养脏腑的作用,用于摄生自养、养颜抗衰、保健益寿。从现代医学观点看,粥作为一种半流质食品,既可调整肠胃,增进食欲,又有利于胃肠吸收,改善营养状况。粥,不但平常人可作餐用,而且对病者或病后体虚、慢性赢瘦之人亦可作调养治疗之用。食粥养生健美是古人所推祟的,他们认为食粥“既快美”,“又极柔腻”。粥品的制作,可根据不同的保健需求进行选料调制。

培训内容

皮蛋瘦肉粥 ★排骨香芋粥 ★牛肉粥 ★香蒜黄鳝粥 ★酸菜鱼片粥 ★葱香水蟹粥 ★姜丝基围虾粥 ★柴鱼花生粥 ★生蚝扇贝粥 ★花甲雪蛤粥 ★百合乌鸡粥 ★芙蓉鸡丝粥 ★绿豆莲子粥 ★大麦陈皮粥 ★滋补杂粮粥 ★百合小米粥 ★百合绿豆糯米粥 ★八宝粥 ★黑米桂花粥等

培训费用

1480元,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间 ,学会为止。一般5天左右可完全掌握

培训课程

1. 砂锅营养粥的配菜处理方法与技巧;

2.各种营养粥的制作方法与调味;

3.营养粥的各种味道配菜方式及技巧;

4.各种调料的认识及采购信息;

优惠酬宾

加学:卤肉卷饼、手抓饼、杂粮煎饼、煲仔饭、快餐盖饭、粉面早点等项目,总价打8-9折另送一项;也可学二送二、学三送三

武汉厨食代餐饮管理有限公司

师资力量雄厚,老师手把手传授,学员亲自动手操作实践

精品课程

142门精品课

上课位置

武珞路街道口

机构主页

精选推荐

查看全部课程
我的位置: 首页 武汉 厨食代小吃 课程详情

本网站的一切内容只为更好的服务用户,并不保证所有的信息、文本、图形、链接及其他信息的准确性和完整性,内容仅供访问者使用参照,对因使用本网站内容而产生的相关后果不承担任何商业和法律责任!联系邮箱:15505413776@126.com