无锡江阴煲仔饭技术培训班

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课程介绍

【课程提要】

煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食,属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。

【学习内容】

第 一阶段

食材采购渠道

食材了解、认识 ;原材料的选择、采购成本预算

第二阶段

原材料处理制作流程

手把手教学到独立完成

第三阶段

开店流程、设备导购

店面选址装修、广告宣传营销

【教学特色】

学校的每个项目,都是师傅示范指导,学员亲手操作,反复实践,从头到尾,实实在在的学习制作。

学员评价

  • 邢*生
    邢*生

    2023.12.26

    很不错,实惠,教的技术也好

    该学员真实学费:

    ** 00

    课程:无锡小面技术培训中心

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江阴市南闸味香源餐饮管理服务部

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南闸街道锡澄路

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