西安辣子蒜羊血培训
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食博士小吃培训资深顾问
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- 介绍
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课程介绍
理论学习
辣子蒜羊血的历史与文化背景
辣子蒜羊血的特点与营养价值
食材选择与处理
羊血的选择与处理技巧
辅料（如蒜末、辣椒等）的选择与处理方法
调料的配比与使用技巧
制作流程
羊血的清洗与处理
辣子蒜羊血的炒制与调味
成品的装盘与装饰
实操演练
学员分组进行实操练习
教师现场指导与点评
学员作品展示与品鉴
创新与拓展
辣子蒜羊血的创新口味开发与实践
辣子蒜羊血的营销与推广策略
