西安八宝辣子夹馍培训
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食博士小吃培训资深顾问
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- 介绍
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课程介绍
理论学习
肉夹馍的历史与文化背景
肉夹馍的种类与特点
肉夹馍的营养分析与健康饮食建议
食材选择与处理
面团的制作与发酵技巧
猪肉的选择与处理方法
调料的配比与使用技巧
制作流程
面团的揉制与成型
肉馅的腌制与烹饪
肉夹馍的组装与加热
实操演练
学员分组进行实操练习
教师现场指导与点评
学员作品展示与品鉴
创新与拓展
肉夹馍的创新口味开发
肉夹馍的营销与推广策略
