东莞烘焙全科创业班

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小班

班制

122天

课时

白天班

班型

课程介绍

★授课时间:

周一至周六示范练习,周日可回校自行练习。(早中班9:00—17:30)

★授课模式:

小班教学,10%理论+90%实操。

★课程亮点:

一人一机(一人一套机器设备)

培养目标:

以培养裱花、烘焙、法式甜点、巧克力慕斯、韩式裱花、咖啡饮品专业人才为目标,通过系统的学习熟练掌握这些技能,达到中高级烘焙师的水平,学员结业后能从事各类西点烘焙工作。

教学内容

★(赠送:开店实战课程【定期开班】)★

★(赠送:国家四级-中级证书、毕业证书、)★

★(注:内含考证指导课程)★

任课老师

  • 彭湘茹

    西点/烘焙培训·11年教龄

    高级私房定制烘焙师秉承巧妙的设计,不断创新的理念,坚持纯手工制作,成就高品质出品,从视觉到味觉,用心为你呈现专属的美味甜点。用暖心的甜品装点你生活的每一个小细节和那些重要的日子。私人定制,为你而做!2016年“海峡烘焙技术交流研究会”首届理事会首席荣誉顾问2016年度中国烘焙明星烘焙师2016年莱尔贝克世界国花翻糖大赛创意奖2017年度中国烘焙明技术创新奖2017年“烘易创客”杯中国月饼精英技能大赛冠军荣获2018“宝来杯”中国蛋糕创意达人大赛冠军2018美国加州核桃烘焙大师创意大师(西点组)银奖

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