福州花式调酒培训课程

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课程介绍

〖 办 学 优 势 〗

米澜教育培训是由一所由经政府部门批准进入的,以从事翻糖蛋糕 调酒 咖啡 西点 蛋糕、甜品,冰淇淋经营企业管理策划培训的合法企业。   

两人同时报一个班,一人全费,另一人只需一半学费!

承若教会,不会可免费重学;学员毕业推荐工作

【报名须提交的材料】

1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张)

2、报名时填写报名表

3、外地学员可以通过微信进行预约报名。

【课程时间安排】

周二到周日,周一休息一天。上午9:00-11:40 下午13:30-17:00

实践课程内容

花式调酒起源于二十世纪的美国,现风靡于世界各地,其特点是在以前绅士的英式调酒过程中加入一些花样的调酒动作以及魔幻般的互动游戏,起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性、与客人拉近关系的作用。调酒师不仅是一种职业的选择,更是一种时尚前卫的追求。

随着酒吧行业的兴旺,调酒师也渐渐成为了热门的职业。据有关资料显示,北京、上海、深圳、广州等大城市,每年缺4500名左右的调酒师。

基础花式调酒课程:包含英式基础课程

入门转厅动作技巧训练,入门1瓶动作技巧训练,前扔后接动作技巧练习,一瓶动作转瓶练习技巧,

一瓶动作套路连贯练习,一瓶一厅连贯练习, 一瓶一听真瓶练习,带酒练习。

一瓶工作花式训练,一瓶一听工作花式,初级调酒表演

2瓶工作花式动作分解练习,2瓶动作套路连贯练习, 基本动作训练、一瓶动作

一瓶加水动作训练、多种啤酒的花式开启法.一瓶工作花式动作训练.切酒、量酒训练

工作花式动作训练、载杯花式动作训练 —学习与品尝长饮类鸡尾酒—(本校特色课程)

适用

1、个人才艺爱好 2.、锻炼身体 3、小型酒吧

中级花式调酒课程:包含英式中级课程

1瓶基础动作技巧,入门动作技巧, 1瓶1厅花式调酒真瓶完整套路表演动作练习;

数十种工作花式调酒斟酒动作技巧练习; 1瓶1厅花式调酒做鸡尾酒练习;

2瓶、难度美妙滑手臂动作 2手难度美妙滑手臂动作;—(本校招牌课程)

加里安奴难度表演动作; 瓶厅超梦幻组合花式表演动作; 美式花式调酒双瓶套路表演动作;

花式调酒双瓶套路表演动作; 2瓶花式调酒套路表演动作;—(本校招牌课程)

花式调酒3瓶基础动作练习; 花式调酒3瓶环绕切瓶表演动作;

(注:对经济困难的学员可以安排边上班边学习,工资2000左右晚上俱乐部上班,白天学校学习!花式调酒3瓶切花流畅表演动作; 花式调酒3瓶。——(本校招牌课程)

花式调酒高级班

学习时间:半年

学习费用:

学习内容:(包含初、中级课程所有内容)

拍瓶绝技;——(本校招牌课程) 3瓶变花动作及技巧

2瓶飞仙花式调酒真瓶练习; 3瓶花式调酒真瓶技巧练习; 2厅1瓶花式调酒套路表演动作;

2瓶2厅花式调酒套路表演动作、花式调酒套路表演动作;——(本校招牌课程)

4瓶倒瓶等花式调酒表演动作;4瓶编花等花式调酒表演动作;——(本校招牌课程)

3火瓶安全基本表演动作练习; 花式调酒表演动作与动感音乐美妙结合;

结业待遇

毕业后颁发ICAC国际高级调酒师资格证书,*优越者可推荐工作。

优惠政策

(注:对经济困难的学员可以安排边上班边学习,工资2000左右晚上俱乐部上班,白天学校学习!

一年制精品调酒(VIP)班

内容:英式调酒初、中、高级+初、中、高级花式课程+咖啡课程

老师带出外实习做演出活动,以及鸡尾酒会筹划活动 + 咖啡课程

工作花式,表演花式,各种高难度瓶厅动作所有火瓶动作,调酒师比赛动作,

各种高难度的瓶厅动作、酒吧工作花式动作,商业演出技巧,及注意事项

调酒师比赛动作+ 酒吧英语班 + 果盘班+酒吧管理班 + 带薪实习加专业的市场推广包装,

打造表演型调酒师, 本课程学员学习期间会安排跟老师一起出外实习 做演出活动。出外做活动期间所有费用全部由学校支付, 并且有100-1000元一场的演出报酬

(程老师专业一对一教学)加专业市场推广包装,专业调酒师比赛强化训练。

结业待遇

毕业后ICAC国际高级调酒师资格证书,推荐、安排工作。

任课老师

  • 丁文

    咖啡培训·13年教龄

    国内为数不多同时通过高级咖啡师,高级调酒师认证的高级人才个人简历:2003年江苏从事咖啡厅吧台工作2005年进入大连HT调酒咖啡培训学校学习2006-2007年间在上海从事酒吧调酒工作2008-2013大连HT调酒咖啡培训学校广州分校负责人,从事培训工作,期间曾兼任各家酒吧,咖啡厅技术顾问2013-2016于从事酒吧咖啡吧台负责人工作2016-2018,捷品咖啡贸易公司研发部负责人现任米澜培训机构咖啡饮品师

  • 李娟

    西点/烘焙培训·13年教龄

    李娟英文名Anne, 民族:汉出生年月:1982/9/4工作简介2007年 万丽泰达中心酒店 西饼房厨师2008年 天鹅湖大酒店 西饼房厨师2011年 万达威斯汀酒店 西饼房厨师2012年 建业福朋酒店 西饼房领班2013年 建业福朋酒店 西饼房主管2014年 建业福朋酒店 西饼房副厨师长2015年 绿地福朋酒店 西饼房主管2016/4-至今米澜西点烘焙高级老师擅长:1各式西点制作 2传统牛角面包,丹麦面包 ,欧包

  • 程鹏

    西点/烘焙培训·13年教龄

    从业8年擅长:专于各种高端西点,各种法式西点精品的制作以及研发,擅长制作各种巧克力制作,对蛋糕装饰有着独到的见解,推崇创意西点制作。他总是很温柔,说话和气,这个评价并不高,他总是彬彬有礼的,还有他是聪明绝顶,而且他永远不会打击学生,总是鼓励我们好好努力学习,看到学生创造新作品就激动得跟发现新大陆一样,他常常说,学生的成就比我自己更加重要。人生格言:教师之所以伟大,在于他(她)永远消耗自己,照亮别人。04年 岁步入社会05年 进入杭州西点行业,在西湖区西点做学徒06年 做蜜可可烘焙店 领班08年 进入杭州85度总部接受培训10年 杭州萧山85度技术总监15年 安徽米澜西点烘焙培训学校高级老师

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