广州王森西点西餐培训学校任课老师
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郑若依
咖啡培训
2009年从事西点、蛋糕行业 ;2013年加入王森任教咖啡鸡尾酒等.教学与研发至今 ;2018年江苏第6届残疾人技能比赛 裁判长 ;2019年苏州市残联技能比赛 裁判长 ;2019年雀巢杯LAS拉花对抗赛技赛 评委 ;2021年无锡市残疾人技能比赛 裁判长 ;2021年苏州市吴中区职业技能比赛 裁判 ;2022年苏州市盲聋学校技术讲师 ;2021--2023受邀江苏省、市电视台新闻报道,以及扬子晚报专题采访 ;咖啡、调酒考证培训师、咖啡考评员
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雷尧尧
蛋糕培训
2014年至今在王森学校从事蛋糕装饰教学;2017年第18届维益杯蛋糕装饰大赛银奖;2019年第四届技能大赛二等奖。
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张丽
蛋糕培训
2007年-2011年于常州技师学院任教西点裱花专业; ;2012年1月入职王森学校至今,同年参加全国烘焙展“盼盼杯”蛋糕装饰比赛获得银奖,同年参与出版《创新陶艺》等书籍; ;2014年参加FHC翻糖比赛获铜奖; ;2015年参与出版奶油霜蛋糕书籍; ;2016年获得苏州市校企技能大赛金奖,同年担任王森学校蛋糕装饰系副系主任一职。 ;2018年9月担任第六届贵州省残疾人职业技能竞赛裁判长一职; ;2019年5月担任“王森杯”第九届全国职业技术院校在校生创意西点大赛裁判员一职。 ;2019年10月担任第五届相城区技能大赛西式面点项目裁判员一职。 ;2016年至2022年取得糕点面包烘焙工高级技师、调酒师、咖啡师、营养配餐员、西式烹调师等职业技能证书。 ;2023年担任蛋糕装饰系系主任。"
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王北启
咖啡培训
SCA冲泡中级、烘豆中级、烘焙师一级证书;2014年UBC国际咖啡大师挑战赛咖啡拉花、杯测评委;所教学生有的留校任教,部分学生后创业开店,已进入店面的学生现已担任技术研发培训。
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眭丽丽
咖啡培训
2014加入王森任教至今 ;Sca咖啡师、冲煮高级证书 ;Sca感官中级证书 ;Sca烘豆中级证书 ;国家咖啡师高级证书 ;国家调酒师高级证书
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崔强
更多西点
2014-2016年就读王森学校;2016年入职王森教育集团担任工艺教学老师至今
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王帅
蛋糕培训
2017年5月,参加18届维益杯,获得铜奖。 ;2017年6月,前往美国芝加哥惠尔通学校出差交流学习并获得三张资格证书。 ;2018年9月,参加第三届校企比赛,获得铜奖。 ;2019年11月,参加第四届技能大赛,获得冠军。 ;2019年11月,被评为苏州市“劳动模范”并享受市劳动模范待遇。 ;2020年3月,被评为“2019年度苏州市青年岗位能手” ;2020年5月,苏州市技工院校教案评选比赛一等奖。 ;至今取得二级烘焙技师、调酒师、咖啡师、营养配餐员、西式烹调师、糕点面包烘焙工,等职业技能证书。
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陶泰元
更多西餐
第二第三第四届苏州全民减肥大赛,优秀营养师个人称号。 ;苏州市健康营养协会,体控组组长。 ;ISF苏州讲师训练营,全国讲师大赛百强讲师。
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顾加炜
更多西点
2013年百滋百特多拿滋担任裱花师、面包师 ;2016年至今担任王森学校翻糖教师 ;2018年担任王森教育集团师资班培训教师 ;2020年获取王森教育集团内训师资格 ;2022年荣获西式面点师二级技师证书 ;2023年担任美食工艺装饰系主任 ;2023年荣获西式面点师考评员、咖啡师考评员证书"
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胡正正
更多西点
2014年入职王森学校担任甜品老师至今 ;糕点、面包烘焙工二级技师