昆明裱花蛋糕技术实训
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课程介绍
实训讲解
A、理论学习:
1、流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、经营小技巧,轻松创造。
B、示范讲解:
1、老师手把手的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
C.自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
《裱花蛋糕》是一款甜品,主要材料是蛋白、奶油、果酱、水果等。
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学员评价
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李*生
2023.10.05
已经报名学习,课程挺满意的
该学员真实学费:
** 00 元课程:昆明流动小吃培训
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