昆明辣子鸡面技术实训

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课程介绍

A、理论学习:

1、流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、经营小技巧,轻松创造。

B、示范讲解:

1、老师手把手的实战示范,讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

C.自我实践:

1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

辣子鸡面是贵州特色风味美食,一般家庭都特别爱吃,由于贵州人不同于北方人早上常把稀饭、油条、馒头、包子当做早点,吃面条和米粉是很为普遍的。也就是用辣子鸡当做臊子来吃面和吃粉,既好吃又方便,做一次一般可以吃三天五天,十天半月辣子鸡臊子都不会坏。

学员评价

  • 李*生
    李*生

    2023.10.05

    已经报名学习,课程挺满意的

    该学员真实学费:

    ** 00

    课程:昆明流动小吃培训

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