昆明樱花慕斯蛋糕
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- 介绍
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课程介绍
樱花慕斯是一道菜品,主料是六寸蛋糕底、牛奶、酸奶、淡奶油、吉利丁片、砂糖、水,辅料是盐渍樱花、蓝莓。
A、理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
B、示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
C.自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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任课老师
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李老师
中式烹饪培训·15年教龄
高级厨师 昆明创飞餐饮讲师
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学员评价
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李*生
2023.05.26
已经报名,课程挺满意的
该学员真实学费:
** 80 元课程:昆明高级中式烹调师培训
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