昆明杂粮煎饼技术

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课程介绍

杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼,中华传统小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越来越多的人开始注意饮食健康,杂粮煎饼为越来越多的人所青睐。

杂粮煎饼非常薄,以五谷杂粮为原料制成。健脾养胃促进消化,含丰富的蛋白质,淀粉,粗纤维等,是一种健康食品。

培训讲解

 A、理论学习: 

1、流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、经营小技巧,轻松创造。

B、示范讲解: 

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

C.自我实践: 

1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

任课老师

  • 李老师

    中式烹饪培训·15年教龄

    高级厨师 昆明创飞餐饮讲师

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学员评价

  • 李*生
    李*生

    2023.05.26

    已经报名,课程挺满意的

    该学员真实学费:

    ** 80

    课程:昆明高级中式烹调师培训

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昆明创飞餐饮管理有限公司

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