青岛茶艺师-基础班
请询价
- 介绍
- 教师
- 评价
-
课程介绍
一、培训说明
本课程为青岛泉林职业技能培训学校茶艺师专业中的一门基础课，依据茶艺师国家职业资格标准（职业编码：4-03-02-07）及《茶艺师》培训教材的要求，通过学习，使学员了解茶的起源，茶叶发展史，掌握六大茶类的加工工艺及代表茶样品鉴；红茶感官审评、盖碗、紫砂壶冲泡表演及日常礼仪。
二、培训目标
1.了解茶树的起源 中国茶区分布及茶叶发展史；
2.熟识中国六大茶类的加工工艺及代表茶样品鉴；
3.掌握盖碗、紫砂壶的冲泡表演方法。
三、培训提纲
中国茶树的地理起源，红茶、乌龙茶修习茶艺、六大茶类品鉴、各类名茶茶样分辨。每节课品饮1-2款优选茗茶。
四、培训课程
1.茶类起源与茶树的特征：茶树的地理起源与原产地，茶树的栽培起源，中国茶走向世界的过程；
2.红茶盖碗修习茶艺：红茶盖碗茶艺表演，冲泡比例时间等注意事项；
3.乌龙茶修习茶艺：乌龙茶紫砂壶茶艺表演，整体的操作；
4.六大茶类的加工制作：茶叶的分类，六大茶类的品质特征；
5.茶样分辨：20款名茶的茶样分辨；
6.茉莉花茶桂花红茶与奶茶：茉莉花茶 桂花红茶的冲泡品饮，如何制作调饮茶。
-
任课老师
-
孟梦
咖啡培训
青岛泉林职业技能培训学校高级讲师；PCA意式拉花二级；国家专项职业能力证书；咖啡培训行业资深讲师；
-
冯春婷
面包培训
青岛泉林职业技能培训学校高级讲师；青岛酒店管理职业技术学院中西面点工艺专业专科；国家中式面点师职业资格高级；国家西式面点师职业资格中级；
-
王娜娜
更多手工技艺
青岛泉林职业技能培训学校高级讲师；国家茶艺师职业等级高级；国家评茶员职业资格中级；
-
-
学员评价
-
胡*士2024.11.05
这家机构的教室环境整洁舒适，老师具有高水准的专业能力，整体体验让人满意，所以值得向他人推荐。
该学员真实学费：
** 00 元课程：
-
李*慧2024.08.28
报名上课了，课程满意
该学员真实学费：
* 20 元课程：青岛咖啡培训方案
-
