苏州家庭烘焙兴趣班

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课时

全日制,周六周日,周六全天,周日全天,暑假班,寒假班

班型

课程介绍

基础课程

1、吐司

2、餐包（兔子、龙猫、熊爪）

3、披萨

4、戚风生日蛋糕

5、迷你小汉堡

可选课

1、纸杯蛋糕

2、小猪汤圆

3、蛋黄酥

4、松饼

5、千层蛋糕

6、冻芝士

7、寿司饭团

8、奶油小泡芙

9、老婆饼

10、饼干

备注：

A套餐：基础课程＋2=1088

B套餐：基础课程+6=1588

C套餐：基础课程+10=1988（可选课任选其中的几项）

任课老师

诸高云

西点/烘焙培训·10年教龄

所授科目：翻糖拉糖巧克力韩式裱花甜品啫喱花工作经历：1．2015年在王森西点学校任工艺系教师。2．2016年上海主厨校区CEO邀请加入，成为了上海主厨学院翻糖裱花主管。期间获得杏仁膏比赛三等奖，多次与国内外大师进修甜品获得多张证书。获得韩国裱花协会认证一级裱花讲师。3．2018年1月出版图解翻糖蛋糕制作工艺书一本。4．2018年8月可米烘焙学校教学主管。5．2019年8月在王森研发中心制作美食博物馆。
王雨飞

西点/烘焙培训·8年教龄

所授科目：法甜、韩式裱花、奶油裱花、流行西点、饮品工作经历：1.2014-2016年在好利来任裱花烘焙师，拥有丰富的门店实操工作经验。2.2017-2018年在苏州金冠蛋糕任门店店长，负责门店事宜调节及人员管理，拥有丰富的管理经验。3.2018-2019年在西点培训机构任裱花及甜品老师，教学深入浅出，简单易懂，被评为较受学员喜爱的老师。
龚俊菊

西点/烘焙培训·11年教龄

所授科目：奶油裱花、韩式裱花工作经历：1.2012-2017在新东方任裱花老师，上课细致、教学专注。2.2019至今在花屿糖任奶油裱花老师，以细致的教学获得学员一致认可。