苏州王森·三年酒店西餐大专班

课程介绍

课程亮点： 甄选不同学习阶段匹配产品，满足学员各阶段学习目标。 课程设置基础课程，深度学习课程内容。 搭配面包烘焙、咖啡饮品、蛋糕裱花、法式甜品，学习多元化产品，全面覆盖一线市场需要内容，同时建立美食艺术认知，全面提升综合能力。

适合人群 ： 西点行业热爱者，追求高品质生活的人群 美食艺术品制作爱好者 应届毕业生（高中、中专） 寻求潜力行业的就业人群 / 梦想创业者

苏州王森咖啡西点烘焙学校创立于1993年，致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发，是烘焙西点人向往的殿堂。

任课老师

• 

  陶泰元

  韩国料理培训·12年教龄

  曾任苏州湾艾美大酒店厨师长、凯宾斯基大酒店西厨房肉房CDP，参与16+1首脑人会晤服务工作、新能源会议大型会晤工作、世乒赛会晤服务工作。

• 

  耿爽

  冰粥/双皮奶培训·12年教龄

  高级教师资格证、高级西式面点师；1998年-2015年 自家经营门店制作面包、常温蛋糕、慕斯西点等；2016年-2017年 担任北京德琳曼科技有限公司甜品师。2020年苏州“优秀劳动者”、王森教育集团十大青年匠才

• 

  丁玉坤

  面包培训·17年教龄

  2009年，担任淮北金满食品技术总监；2012年，任职淮北伊百诺食品技术总监；2014年，任职安徽蜜雪儿食品经理；2015年-至今，入职王森教育集团担任面包系教学老师。