中山广州肠粉培训班
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- 介绍
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课程介绍
广州肠粉培训班内容：
1&广州肠粉培训设备的认识，选购，维护；
2&广州肠粉食材的认识，选购，保存；
3&石磨肠粉米浆的做法；
4&广州肠粉酱汁的做法；
5&抽屉式广州肠粉的做法；
6&石磨广州肠粉的做法；
7&广州肠粉配菜的处理；
8&广州肠粉汤汁的熬制；
9&广州肠粉店开店流程，经营经验分享。
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任课老师
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文老师
更多烹饪技术
专业烹饪培训师 - 文老师专业烹饪培训师 - 文老师自己开过川菜店，也做过酒楼厨师，是个非常了解小吃行业的老师，有多年的烹饪经验。
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彭老师
更多面食·10年教龄
面点饼类培训师 - 彭老师是煌旗的老师傅之一，教学认真负责，各种面点饼类教学专业，技术老练。
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郑老师
更多火锅培训·10年教龄
专业火锅培训师 - 郑老师主要负责煌旗火锅教学，重庆火锅、牛杂火锅和雷州火锅等样样精通。
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