苏州王森·国际SCA咖啡精修班

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王森教育资深顾问

专业解答各类课程问题、介绍师资和学校情况

课程介绍

课 时 数: 24 天技术研修 +2 天创业基础指导

满 班 人 数: 12 人 / 班 (小班教学,2人一组)

上 课 时 间: 周一至周六 

产 品 数: 约70款

适 合 人 群: 0基础学员创业开店;在职短期进修;行业证书需求;家庭兴趣人群

教学产品

第一周:意式咖啡基础

第二周:意式咖啡进阶

第三周:精品咖啡

第四周:潮饮、调酒、集训、考证

教学亮点

从 0 到 1 搭建咖啡知识体系 

贴合市场潮流的课程体系,进阶式课程, 

从懂得品鉴咖啡到制作咖啡,掌握咖啡精髓。

开店必备 

无论开甜品面包烘焙店,咖啡饮品是必备 

利润的产品,且简单易复制。

提升创业竞争力 

获得专业制作技能,提升创业竞争力。

360 学习法 

理论 + 演示 + 实操 + 考证的系统学习, 

了解从种子到杯子的完美历程。

国际权威证书 

收获国际认可 SCA 中级咖啡师。

掌握咖啡菜单秘籍 

掌握店面流行咖啡饮品菜单秘籍。

 

课程增值服务

★无保留配方资料 

★ 合作供应商资源 

★ 免费 DEMO 公开课 

★ 毕业学员终身技术支持 

★ 探店指导 

★ 学员内部交流群 

★ 在线答疑 

★ 创业扶持 

★ 就业推荐

王森就业服务流程

1、毕业前 2 周 

线上扫码,就业咨询 

一天就业指导、两天创业指导 

校区学管部收集相关资料(学生求职意向调研、签订就业推荐协议) 

毕业前 1 周

收集企业信息资料 + 签订校企合作协议、线上宣导、就业面谈 

企业宣讲、参观、面试、签署合同 

确认上岗通过情况 ( 学生 & 企业的选择) 

若此次没选择到合适的,再次推荐 

3、· 毕业离校 

确认具体到岗时间、店面地址、薪资福利待遇等 

4、 毕业后 1-6 个月 

回访及跟踪(关心学员工作情况) 

回收学员就业资料、涨薪、晋升等信息 

实地拜访、探店 

二次推荐就业 

王森创业增值服务

为创业学员提供店面选址指导、开店技术指导、店面装饰设计、原材料供货渠道提供、门店运营指导、技术人员输送等一条龙创业扶持体系

1.店面选址指导、2.店面装饰设计、3.门店运营指导、4.开店技术指导、5.原材料供货渠道提供、6.技术人员输送


苏州王森咖啡西点烘焙学校创立于1993年,致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发,是烘焙西点人向往的殿堂。


任课老师

  • 陶泰元

    韩国料理培训·12年教龄

    曾任苏州湾艾美大酒店厨师长、凯宾斯基大酒店西厨房肉房CDP,参与16+1首脑人会晤服务工作、新能源会议大型会晤工作、世乒赛会晤服务工作。

  • 耿爽

    冰粥/双皮奶培训·12年教龄

    高级教师资格证、高级西式面点师;1998年-2015年 自家经营门店制作面包、常温蛋糕、慕斯西点等;2016年-2017年 担任北京德琳曼科技有限公司甜品师。2020年苏州“优秀劳动者”、王森教育集团十大青年匠才

  • 丁玉坤

    面包培训·17年教龄

    2009年,担任淮北金满食品技术总监;2012年,任职淮北伊百诺食品技术总监;2014年,任职安徽蜜雪儿食品经理;2015年-至今,入职王森教育集团担任面包系教学老师。

查看更多教师

苏州市王森西式餐饮职业培训学校有限公司

国家高级技能人才培训基地

精品课程

22门精品课

专业老师

5名

上课位置

苏州木渎校区等2个校区

机构主页

精选推荐

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