苏州王森·西餐轻食精修班

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王森教育资深顾问

专业解答各类课程问题、介绍师资和学校情况

课程介绍

课 时 数: 24 天技术研修 +2 天创业基础指导

满 班 人 数: 10 人 / 班 (小班教学,1人一组)

上 课 时 间: 周一至周六 

产 品 数: 约60款

适 合 人 群: 0基础学员创业开店;在职短期进修;家庭兴趣人群

教学产品

第一周:基础汤、轻食沙拉、西餐冷菜

第二周:西餐蔬菜、意大利面食、谷物和豆类烹饪

第三周:西餐家禽类、海鲜类、烧烤类烹饪

第四周:西式早餐和三明治、亚洲风味烹饪

教学亮点

小班制教学 

小班教学,实操实训。

8 大类食材、5 种风味料理 

食材丰富

创业指导 

店面实景沉浸式教学,指导开店创业。

透明收费 

学费 / 材料费 / 工具 / 工作服,无二次收费。

手把手教学 

0 基础手把手教学,包学包会。

科学健康 

多元化产品,科学健康新风向。

快速变现 

快速创业变现,塑造轻食新未来。

 权威师资专业护航 

快速了解规划门店生产动线和流程,提升后厨 

出品效率和质量。

课程增值服务

★无保留配方资料 

★ 合作供应商资源 

★ 免费 DEMO 公开课 

★ 毕业学员终身技术支持 

★ 探店指导 

★ 学员内部交流群 

★ 在线答疑 

★ 创业扶持 

★ 就业推荐

结业可考证书

西式烹调师;营养配餐;ACIC美国国际资质认证中心认证;ISF国际注册营养师



王森就业服务流程

1、毕业前 2 周 

线上扫码,就业咨询 

一天就业指导、两天创业指导 

校区学管部收集相关资料(学生求职意向调研、签订就业推荐协议) 

毕业前 1 周

收集企业信息资料 + 签订校企合作协议、线上宣导、就业面谈 

企业宣讲、参观、面试、签署合同 

确认上岗通过情况 ( 学生 & 企业的选择) 

若此次没选择到合适的,再次推荐 

3、· 毕业离校 

确认具体到岗时间、店面地址、薪资福利待遇等 

4、 毕业后 1-6 个月 

回访及跟踪(关心学员工作情况) 

回收学员就业资料、涨薪、晋升等信息 

实地拜访、探店 

二次推荐就业 

王森创业增值服务

为创业学员提供店面选址指导、开店技术指导、店面装饰设计、原材料供货渠道提供、门店运营指导、技术人员输送等一条龙创业扶持体系

1.店面选址指导、2.店面装饰设计、3.门店运营指导、4.开店技术指导、5.原材料供货渠道提供、6.技术人员输送


苏州王森咖啡西点烘焙学校创立于1993年,致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发,是烘焙西点人向往的殿堂。


任课老师

  • 陶泰元

    韩国料理培训·12年教龄

    曾任苏州湾艾美大酒店厨师长、凯宾斯基大酒店西厨房肉房CDP,参与16+1首脑人会晤服务工作、新能源会议大型会晤工作、世乒赛会晤服务工作。

  • 耿爽

    冰粥/双皮奶培训·12年教龄

    高级教师资格证、高级西式面点师;1998年-2015年 自家经营门店制作面包、常温蛋糕、慕斯西点等;2016年-2017年 担任北京德琳曼科技有限公司甜品师。2020年苏州“优秀劳动者”、王森教育集团十大青年匠才

  • 丁玉坤

    面包培训·17年教龄

    2009年,担任淮北金满食品技术总监;2012年,任职淮北伊百诺食品技术总监;2014年,任职安徽蜜雪儿食品经理;2015年-至今,入职王森教育集团担任面包系教学老师。

查看更多教师

苏州市王森西式餐饮职业培训学校有限公司

国家高级技能人才培训基地

精品课程

22门精品课

专业老师

5名

上课位置

苏州木渎校区等2个校区

机构主页

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