苏州王森·西餐轻食精修班
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- 介绍
- 教师
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课程介绍
课 时 数: 24 天技术研修 +2 天创业基础指导
满 班 人 数: 10 人 / 班 (小班教学,1人一组)
上 课 时 间: 周一至周六
产 品 数: 约60款
适 合 人 群: 0基础学员创业开店;在职短期进修;家庭兴趣人群
教学产品
第一周:基础汤、轻食沙拉、西餐冷菜
第二周:西餐蔬菜、意大利面食、谷物和豆类烹饪
第三周:西餐家禽类、海鲜类、烧烤类烹饪
第四周:西式早餐和三明治、亚洲风味烹饪
教学亮点
小班制教学
小班教学,实操实训。
8 大类食材、5 种风味料理
食材丰富
创业指导
店面实景沉浸式教学,指导开店创业。
透明收费
学费 / 材料费 / 工具 / 工作服,无二次收费。
手把手教学
0 基础手把手教学,包学包会。
科学健康
多元化产品,科学健康新风向。
快速变现
快速创业变现,塑造轻食新未来。
权威师资专业护航
快速了解规划门店生产动线和流程,提升后厨
出品效率和质量。
课程增值服务
★无保留配方资料
★ 合作供应商资源
★ 免费 DEMO 公开课
★ 毕业学员终身技术支持
★ 探店指导
★ 学员内部交流群
★ 在线答疑
★ 创业扶持
★ 就业推荐
结业可考证书
西式烹调师;营养配餐;ACIC美国国际资质认证中心认证;ISF国际注册营养师
王森就业服务流程
1、毕业前 2 周
线上扫码,就业咨询
一天就业指导、两天创业指导
校区学管部收集相关资料(学生求职意向调研、签订就业推荐协议)
毕业前 1 周
收集企业信息资料 + 签订校企合作协议、线上宣导、就业面谈
企业宣讲、参观、面试、签署合同
确认上岗通过情况 ( 学生 & 企业的选择)
若此次没选择到合适的,再次推荐
3、· 毕业离校
确认具体到岗时间、店面地址、薪资福利待遇等
4、 毕业后 1-6 个月
回访及跟踪(关心学员工作情况)
回收学员就业资料、涨薪、晋升等信息
实地拜访、探店
二次推荐就业
王森创业增值服务
为创业学员提供店面选址指导、开店技术指导、店面装饰设计、原材料供货渠道提供、门店运营指导、技术人员输送等一条龙创业扶持体系
1.店面选址指导、2.店面装饰设计、3.门店运营指导、4.开店技术指导、5.原材料供货渠道提供、6.技术人员输送
苏州王森咖啡西点烘焙学校创立于1993年,致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发,是烘焙西点人向往的殿堂。
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任课老师
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陶泰元
韩国料理培训·12年教龄
曾任苏州湾艾美大酒店厨师长、凯宾斯基大酒店西厨房肉房CDP,参与16+1首脑人会晤服务工作、新能源会议大型会晤工作、世乒赛会晤服务工作。
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耿爽
冰粥/双皮奶培训·12年教龄
高级教师资格证、高级西式面点师;1998年-2015年 自家经营门店制作面包、常温蛋糕、慕斯西点等;2016年-2017年 担任北京德琳曼科技有限公司甜品师。2020年苏州“优秀劳动者”、王森教育集团十大青年匠才
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丁玉坤
面包培训·17年教龄
2009年,担任淮北金满食品技术总监;2012年,任职淮北伊百诺食品技术总监;2014年,任职安徽蜜雪儿食品经理;2015年-至今,入职王森教育集团担任面包系教学老师。
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