苏州王森·森创甜品精修班

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王森教育资深顾问

专业解答各类课程问题、介绍师资和学校情况

课程介绍

课 时 数: 24 天技术研修 +2 天创业基础指导

满 班 人 数: 12 人 / 班 ;

上 课 时 间: 周一至周六 

产 品 数: 约60款

适 合 人 群: 0基础学员创业开店;在职短期进修;家庭兴趣人群

教学产品

第一周:奶油、韩式裱花蛋糕

第二周:人气翻糖造型蛋糕

第三周:网红私房蛋糕

第四周:经典法式甜点

教学亮点

权威师资 

专业护航,直击核心内容。 

带来比肩国际的实用甜点制作技巧。

国际外教配方 

国际外教配方,教师团队倾力创新, 

贴合亚洲市场更新迭代,学完可直接上架售卖。

知识结构 

从理论到技术,搭建健全的甜品知识结构。

个性化终身技术服务 

店面产品沉浸式教学,个性化终身技术服务。

系统教学 

将碎片化的知识梳理成具有条理性的知识结构, 

循序渐进系统学习。

0 基础放心学全学员覆盖 

课程从点到面,多维解析,理论结合实操 

“硬核”发力。

剖析产品原理 

举一反三,活学活用,剖析产品背后的原理故事。

迭代更新 

紧跟市场流行元素,每季度研发更新百分之30 产品。

 

课程增值服务

★无保留配方资料 

★ 合作供应商资源 

★ 免费 DEMO 公开课 

★ 毕业学员终身技术支持 

★ 探店指导 

★ 学员内部交流群 

★ 在线答疑 

★ 创业扶持 

★ 就业推荐

王森就业服务流程

1、毕业前 2 周 

线上扫码,就业咨询 

一天就业指导、两天创业指导 

校区学管部收集相关资料(学生求职意向调研、签订就业推荐协议) 

毕业前 1 周

收集企业信息资料 + 签订校企合作协议、线上宣导、就业面谈 

企业宣讲、参观、面试、签署合同 

确认上岗通过情况 ( 学生 & 企业的选择) 

若此次没选择到合适的,再次推荐 

3、· 毕业离校 

确认具体到岗时间、店面地址、薪资福利待遇等 

4、 毕业后 1-6 个月 

回访及跟踪(关心学员工作情况) 

回收学员就业资料、涨薪、晋升等信息 

实地拜访、探店 

二次推荐就业 

王森创业增值服务

为创业学员提供店面选址指导、开店技术指导、店面装饰设计、原材料供货渠道提供、门店运营指导、技术人员输送等一条龙创业扶持体系

1.店面选址指导、2.店面装饰设计、3.门店运营指导、4.开店技术指导、5.原材料供货渠道提供、6.技术人员输送


苏州王森咖啡西点烘焙学校创立于1993年,致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发,是烘焙西点人向往的殿堂。


任课老师

  • 陶泰元

    韩国料理培训·12年教龄

    曾任苏州湾艾美大酒店厨师长、凯宾斯基大酒店西厨房肉房CDP,参与16+1首脑人会晤服务工作、新能源会议大型会晤工作、世乒赛会晤服务工作。

  • 耿爽

    冰粥/双皮奶培训·12年教龄

    高级教师资格证、高级西式面点师;1998年-2015年 自家经营门店制作面包、常温蛋糕、慕斯西点等;2016年-2017年 担任北京德琳曼科技有限公司甜品师。2020年苏州“优秀劳动者”、王森教育集团十大青年匠才

  • 丁玉坤

    面包培训·17年教龄

    2009年,担任淮北金满食品技术总监;2012年,任职淮北伊百诺食品技术总监;2014年,任职安徽蜜雪儿食品经理;2015年-至今,入职王森教育集团担任面包系教学老师。

查看更多教师

苏州市王森西式餐饮职业培训学校有限公司

国家高级技能人才培训基地

精品课程

22门精品课

专业老师

5名

上课位置

苏州木渎校区等2个校区

机构主页

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